2016-04-20
昨日は、いよいよ自分でも料理を始めようと決意した。とにかく、1日の食費を削減したいと考えたのである。今までのところは、毎日、以下のような食事内容である。
朝:リンゴ一個(100円ぐらい)、パンを二きれ(合計で100円ぐらい)、合計で200円ぐらい。
昼:学校の食堂(カレー280円かラーメン300円か定食330円をその日の気分で選ぶ)、平均で300円ぐらい使う。
夕方:スーパーに行き、寿司かおにぎり(400円ぐらい)+お総菜を数点(400円ぐらい)+ワンカップ大関(220円ぐらい)である。だいたい合計1000円ほどだ。
毎日平均して1,500円ぐらい食費に使っている。問題は夕食である。もう少し、できれば劇的に減らしたい。色々と考える。スーパーでは、単身者用に少量の食品はなかなか売っていない。たいていは1パックが大きすぎる。卵を購入すると10個である。多すぎる。私は週末には京都に戻るから、できたらその週のうちに使い切ってしまいたい。
朝晩と卵を使うとコレステロール値が上がりそうだという心配がある。ウインナーは温めると美味しそうだし、これならば簡単には腐らないだろと思う。ウインナーソーセージを主要なおかずにしようと思う。
そんなことで、意気込んで昨日は各務原のイオンで必要な備品・食器などを購入する。一昨日もいくつかを電気店で購入したので、現時点で自分が持っているものは、ヤカン、お鍋、フライパン、オーブントースター、炊飯器である。ほとんどの必要品は購入した。ほとんどが一番安い商品を選んだ。3年ぐらい持てばいいのだ。そして、お米も2キログラムほど購入する。
買い終わってイオンの建物の上に、月がすでに出ていた。小さくて薄いけれども月だ。今夜は満月になるのか。しかし、単身赴任で月を眺めるとは、「配所の月」という感じで溜息が出る。
解説書を読んでみた。とにかく、「から炊き」をしないこと、これが一番大切なようだ。しかし、たくさん買い物をしたりと疲れたので、実際に料理に取りかかるのは次の日からということで、この日は近くの居酒屋で食事をする。アルコールも入ったので、1700円払う。うーん、自炊の方が安上がりのようだ。
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